食品安全與風(fēng)險評估研究室
Laboratory of Food Safety and Risk Assessment
食品安全與風(fēng)險評估研究室的主要任務(wù)在于精心培養(yǎng)國家食品安全與風(fēng)險評估領(lǐng)域的檢測骨干和研究專員，同時主持承擔(dān)國家相關(guān)科研計劃、北京市基礎(chǔ)教育階段創(chuàng)新人才培養(yǎng)協(xié)作體項目實踐以及中國檢驗檢疫科學(xué)研究院相關(guān)前沿科技協(xié)同研發(fā)等重要工作。以國家發(fā)展和國民健康對食品安全的重大科技需求為牽引，基于現(xiàn)代生命科學(xué)、化學(xué)、機(jī)電、材料、信息等學(xué)科的交叉融合，食品安全與風(fēng)險評估研究室將致力研發(fā)前沿分析方法和檢測設(shè)備，努力解決二十一世紀(jì)食品安全分析檢測和風(fēng)險評估相關(guān)領(lǐng)域的關(guān)鍵性科學(xué)技術(shù)問題。
食品安全與風(fēng)險評估研究室先后主持承擔(dān)國家重點研發(fā)計劃、國家“十一五”科技支撐項目、國家自然科學(xué)基金、北京市科委食品安全重點項目、國家質(zhì)檢總局重點科技項目、質(zhì)檢行業(yè)公益科研專項等項目課題10數(shù)項，近年來相繼榮獲國家質(zhì)檢總局“優(yōu)秀青年先進(jìn)獎”、“科技興檢”二等獎、“科技興檢”三等獎以及中外優(yōu)秀科技論文獎勵等共6項，在Critical Reviews in Food Science and Nutrition, Trends in Food Science and Technology, Mass Spectrometry Reviews, Nanomedicine, ACS nano, ACS Applied Materials & Interfaces，Biosensors and Bioelectronics 等國際知名學(xué)術(shù)期刊發(fā)表SCI等各類論文近100篇，主編《Aptamers for Analytical Applications: Affinity Acquisition and Method Design》（ISBN: 9783527342679）和《Direct Analysis in Real Time Mass Spectrometry: Principles and Practices of DART-MS》（ISBN: 9783527341849）以及《農(nóng)藥殘留檢測與監(jiān)控技術(shù)》（ISBN: 9787502586812）并參編《現(xiàn)代食品分子檢測鑒別技術(shù)》（ISBN:9787501961382）等4部學(xué)術(shù)專著，并成功獲得20余項國家發(fā)明專利和實用新型專利授權(quán)。
目前，食品安全與風(fēng)險評估研究室全體成員正以嶄新的風(fēng)貌，不斷拼搏，努力進(jìn)取，預(yù)期將在科研攻關(guān)領(lǐng)域取得更多更好的成績！